我相信不少蝦友在養殖時,若有仔細或許會發現你的養殖桶裡有如下圖那樣的白色半圓形,
大概大概一公分上下的珠子,如果有發現那麼你真的別太高興,因為這就表示,
桶子裡有蝦子因為殼不順,或脫殼中被其它蝦殘食時死掉了!
一開始我也不知道這是什麼,直到後來遇到水試所的研究員,
才解開我的迷團,據水試所研究員告知,這是蝦子在脫殼前將身體裡
大部份的鈣都集中到頭額前端的部份,因此產生左右對半的兩顆珠子,
然後其待脫殼後再利用,同時
並補充蝦體所需的鈣質,但因為在過程中被KO了,所以遺留
下來這一對半圓型的白色珠子.
