這陣子天氣溫度一直落,於是抓了幾斤的澳洲淡水龍蝦給自己跟家人補一補我個人比較偏好直接鹽水料理,這樣子能夠吃到蝦子最鮮甜的口感.蝦子的口感保證比大閘蟹好吃! 其實蝦敖也很有肉哦! 上蝦囉!
請問這是一般田裡常見的那種螯蝦嗎?
[版主回覆11/17/2012 16:54:58]你好!這是澳洲淡水龍蝦(澳洲紅敖龍蝦),您指的應是美國的克氏原敖蝦!口水都流出來了呢...............回家把後院的給嗑了吧!
口水都流出來了呢...............回家把後院的給嗑了吧! [版主回覆11/18/2012 12:34:49]天氣冷了,是該補一下的..!
好正.... [版主回覆11/18/2012 12:34:19]嘿嘿!!味道不錯的..!
請問冬天還抓的到美國螯蝦嗎?